Receta De Falafel Wrap

Receta De Falafel Wrap

 Ingredientes

1 pan plano o pitta. 4 falafels Gentile. rebanadas de aguacate al gusto. un puñado pequeño de perejil, cilantro y hojas de menta. 1/2 jugo de limón.

Salsa de Yogurt

1/2 taza de yogur griego natural. 2 cucharaditas de jugo de limón fresco. 1/4 taza de pepino sin semillas y picado. 1 cucharadita de ajo picado. Sal al gusto. 1 pizca de pimienta de cayena, o al gusto.

 

 Métodos

Paso 1

Para la salsa de yogurt, mezcle todos los ingredientes con un poco de condimento en un tazón pequeño.

Paso 2

Caliente el pan plano en una sartén seca, alrededor de 30 segundos por cada lado. Vierta la salsa de yogurt sobre el pan plano y cubra con el falafel y el aguacate, luego esparza las hierbas, exprima el jugo de lima y agregue la salsa. Enrolla y disfruta.

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